Poudres blanches en spectroscopie

Poudres blanches en spectroscopie

A quoi ressemblent la farine de blé (en violet), le sucre glace (en vert) et la maïzena (en bleu), trois poudres blanches assez semblables d’apparence, en spectroscopie ? Quelques éléments qui permettent de les différencier : On remarque qu’il n’y a aucune distinction...